カテゴリ:飲食店開業マニュアル
- 飲食店開業マニュアル
- 個人で飲食店を開業するために必要な許可申請（税務署への申請）...
- 飲食店を開業するためには、いくつかの許可や届出の申請が必要です。飲食店オーナーであれば誰もが申請しな...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 飲食店開業に必要な【労働保険】の申請手続き
- 個人か法人かを問わず、飲食店を開業してスタッフを雇い入れる際には、「労働保険」への加入が必要です。&...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 【警察署】への申請手続き
- 警察署に許可や届け出が必要なケースとは？ 開業する店舗が「風俗営業等の規制及び業務の適正化等に関する...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 【税務署】への申請手続き（法人の場合）
- 会社を設立してお店を開業したいという場合には、税務署での手続きが必要となります。必ず提出しなければな...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 【税務署】への申請手続き（個人の場合）
- 個人でお店を開業したいという場合に必要な税務手続きは大きく分けて3つ。 ここではその3つの申請書類に...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 飲食店開業に必要な【社会保険】の申請手続き
- 社会保険とは、「健康保険」「厚生年金保険」「介護保険」「雇用保険」「労災保険」の総称ですが、主に会社...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- メニューを開発する
- お店にとって集客の要ともなるメニュー開発。特に今の時代は、飲食店にとって人気メニューがあることは、大...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 仕入れ先を決める
- どこから食材を仕入れるかは、お店の規模やコンセプトによっても変わってきます。しかし、安くて良質な食材...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 飲食店の在庫管理と棚卸
- 近年、増加傾向にある飲食店による食中毒などのトラブル。それらを未然に防ぐためには徹底した衛生管理理を...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 店舗オペレーションの確認とトレーニング
- オープンしてからお店をスムーズに回していくためには、スタッフ全員を巻き込んだ事前の店舗オペレーション...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- プレオープンを開催する
- グランドオープンに先がけ、関係者などを対象に試験的にお店をオープンさせることをプレオープンといいます...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- アルバイトの募集条件を考える
- 内装工事が終わり無事にお店がオープンしてからも、飲食店オーナーさんにはやるべきことがたくさんあります...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- アルバイトの募集媒体を決める
- 「アルバイトの募集条件を考える」では、魅力的な応募条件のつくり方をお伝えしました。募集条件を決めたら...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 面接や採用のポイント
- 「アルバイトの募集条件を考える」や「アルバイトの募集媒体を決める」では、効率よくお店に適した人材を集...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- アルバイトの教育をする
- 「面接や採用のポイント」では、面接時の優れた人材の見分け方についてお伝えしてきましたが、いくら優秀な...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 工程表の確認と近隣等へのごあいさつ
- 飲食店を開業する際、一番のクライマックスともいえる内装工事ですが、飲食店オーナーさんの中には、プラン...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- いざ、内装工事着工となったら……
- 内装設計プランが完成し、建物の管理会社からの承認を得ることができたら、いよいよ内装工事の着工です。&...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 完成時のチェックポイント
- 飲食店の内装工事が完了したら、引き渡しまでの間には念入りな確認作業が必要になります。 内装...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 引き渡し後のメンテナンス
- もしも内装の引き渡しが終わった後に、何らかのトラブルが起きてしまった場合はどうすればよいのでしょうか...
2023-08-25
- 飲食店開業マニュアル
- 内装業者に自分のコンセプトを伝える
- 「店舗のコンセプトを考える」では、自分の思い描いているイメージを、お店のコンセプトに落とし込んでいく...
2023-08-25
